酒店大廚告訴你,如何把空心菜,炒得翠綠又爽脆 ,保持八個小時不變色 接下來播放 More + 空心菜不能直接炒,發黑變老不脆,教你小竅門,口感脆嫩百吃不厭 家常爆炒五花肉,肥而不膩,香辣開胃,學會您也是大廚 難怪飯店的豆角那麼好吃,看大廚怎麼做的,講解非常到位。